Прихрана, ђубрење воћки
Младе воћке треба редовно ђубрити како би се убрзао раст и развој. Од правилног ђубрења највише зависи брзина раста и развоја воћака. У првој и другој години воћке се ђубре појединачно. Зона ђубрења око воћака треба бити нешто шира од крошње. У трећој години па надаље ђубрење се обавља по целој површини воћњака. Прекомерна употреба ђубрива је штетна, биљка „сагорева“, суши јој се корен, настају оштећења и често одумире.
У првој години се прво ђубрење препоручује половином маја месеца, друго половином јула (неки наводе „прво почетком вегетације, друго крајем маја или почетком јуна“) са 50-70 г ,KAN или AN вештачког ђубрива (неки наводе „са 100 г UREA или 200 г KAN или 300 г NPK 15:15:15 по стаблу“), пре кише или пре поливања (неки наводе “у току поливања може се додати вештачко ђубриво да би се лакше отопило“). Треће зимско ђубрење се обавља у децембру или јануару месецу NPK или стајским ђубривом. (неки наводе „ђубри се по једној воћки 150-200 г с једним од NPK 7:20:30, 6:18:36, 7:14:21 S или 100 г 8:26:26, 10:30:20“). У свакој наредној години количина ђубрива се увећава за 50 г по садници (неки наводе „у другој години ђубрење се обавља у исто време и с истим врстама ђубрива, с тим да се количина повећава за 30-50 %. У трећој години па надаље време ђубрења и врсте ђубрива исте су као и код ђубрења воћака у роду.“).
Прво прихрањивање азотом, обично је то UREA обавља се пре кретања вегетације. На затрављеним земљиштима разбацује се по површини пре кише.
Друго прихрањивање. NPK 15:15:15 се најчешће додаје у рано пролеће, почетком вегетације, све до марта, када биљке почињу да озелењавају. Ова ђубрива додају се око биљке у одређеној мери. Обично је за мању биљку потребно 30-50 г ђубрива, што је количина која стане у једну шаку. Код већих биљака некада је потребно додати и четири шаке, односно 200 г по стабљици.
Треће прихрањивање. KAN ђубрива и користе се у време вегетације или интензивног раста биљака. Таква ђубрива могу се додавати биљкама од марта, када оне почну да развијају зелени део, током пролећа и почетком лета. Ова прихрана се може и поновити, чак извршити и три пута. Наравно, заливање је обавезно, а квалитетнијем расту може да помогне и добра киша.
Четврто прихрањивање. NPK ђубрива са формулацијом 8:16:24 (10:12:26, 8:4:24, 6:12:24) (неки наводе „7:20:30, 5:20:30, 8:26:26, 10:30:20“) се најчешће додају биљкама у касну јесен (по завршетку вегетације). Ђубрење органским ђубривима се обавља у јесен, сваке треће или четврте године, заједно са минералиним ђубрењем. По некима, мера против опадања плодова. У јесен око стабла посути 2-3 лопате пепела, преко тога стајњак. У пепелу има доста калијума који ће воћка користити током године, а плодови неће тек тако отпасти са грана.
Воћку је неопходно прихњавити и путем листа, током сушних услова, услед знакова помањкања хранила и сл. Прихрана путем листа може се комбиновати са заштитом (прскањем). Редовно се прати боја листа и плода. Када плодови почињу да мењају боју посебно у стресним условима (суша, јако осунчавање). Ако боја не „покрива“ плодове уобичајеном брзином, тада се воћке прскају фолијалним ђубривом.
NPK су сложена, комплексна минерална ђубрива. Могу се применити 1-2 пута годишње. Ако у сложеном ђубриву има два хранива онда су то двојна, а ако су заступљена три хранива онда су то тројна ђубрива. Састав сложених ђубрива означава се бројевима што се често назива комбинацијом или формулацијом. Тако постоје сложена ђубрива 11:11:11, 15:15:15, 10:30:20, 0:25:25 и друга. Увек се први број односи на садржај азота, други фосфора, а трећи калијума. Тако у комбинацији 10:30:20 у 100 кг ђубрива има 10 кг азота (N), 30 кг фосфора (P2O5) и 20 кг калијума (K2O). Процентуални део активне материје у ђубриву назива се концентрација. Тако ђубриво 10:30:20 има 60 %, а 15:15:15 има 45 % активне материје. Ђубрива са концентрацијом од 30 % су ниско, а од 30-40 % средње, а преко 40 % високо концентрована. Избор формулације зависи од сразмере и концетрације хранива у земљишту. Сама формулација указује на време примене. Ако је мањи садржај азота примењује се у рану јесен а како се садржај азота повећава и време приме се помера ка почетку вегетације.
KAN и AN (кречни амонијум нитрат и амонијум нитрат) су ђубрива униформног типа, некомплексна. Нпр. KAN–27 садржи азот (N) 27 %, калцијум оксид (CaO) 7 %, магнезијум оксид (MgO) 5 %. Укупни садржај активних састојака је 39 %. Садржи пола азота у амонијачном, а пола у нитратном облику. Без штетног утицаја на физичке и хемијске особине земљишта. Нпр. AN N 33,5 садржи азот 33,5 %, магнезијум оксид 1 %. Дужом употребом земљиште се закишељава.
Када се додаје минерално комплексно ђубриво, потребно је додати га на обрађену земљу, а не на закоровљену. По могућству, треба извршити инкорпорацију, односно додавање ђубрива директно у земљу. То значи да је потребно да благо прекопати, прегребуљати или префризирати земљиште, како би се ђубриво добро сјединило с њим, да ђубриво буде испод површинског слоја земље. Уједно, овако се спречава и непотребно испаравање. Ако не постоје услови за заоравање, прекопавање разбацити ђубриво на земљу пре јаке кише.
Бацати не близу стабла, око стабла до ширине крошње. 20 цм од стабла на 5 цм (по некима 10-12 цм) дубине. У воћњацима са старим воћкама по целом воћњаку.
НПК – мале воћке шака, мало веће две, велике четири-пет. Пелетирани прегорели стајњак – 2 кг по рупи при садњи, 2-3 кг по стаблу (одрасла воћка 3-5 кг), 0,3-0,5 кг по чокоту.